Die ganze Zeit muss man sich überlegen, wo und auf welche Art man den Kindern unbemerkt Gemüse unterjubeln kann.

Eine mega erfolgreiche Möglichkeit stellt das Dämpfen und Pürieren von verschiedenem Gemüse und das anschliessende mischen z.B. mit Tomatensauce für die Lieblings-Pasta!

Das feine Gemüsepüree fällt ganz bestimmt keinem Kind auf und lässt sich problemlos in grösseren Mengen vorbereiten und in kleinen Portionen tiefgefrieren.

Kuchenbacken mit kleinen Kindern kostet meist ziemlich Nerven. Die Küche versinkt im Chaos und am Ende sind alle gestresst. Deutlich stressfreier wird das Backen, wenn man Rezepte wählt, bei denen die Mengen in Tassen angegeben sind. So können kleine Kinder problemlos die Zutaten in die Schüssel geben, ohne dabei die Küche in ein Schlachtfeld zu verwandeln. Und grössere Kinder, die zwar bereits lesen, aber noch nicht mit der Waage umgehen können, schaffen es mit solchen Rezepten schon sehr bald, ohne die Hilfe der Eltern ihren eigenen Kuchen zu backen.

Neulich bei der Bestellung meiner Bio-Kiste war ein Kilo Petersilienwurzel afgeführt und ich Banause hatte keine Ahnung, was man damit anstellt. Hat mir jemand ein paar Rezeptideen? Und zwar familientaglich, also nicht "Petersilienwurzel, gefüllt mit Kutteln und mit Gorgonzola überbacken" oder so ähnlich...

Meine Grossmutter steckte die Seifenreste in einen alten Waschhandschuh, der dann aber bald unappetitlich aussah, weil die kleinen Seifenstückchen weich wurden und den Frotteestoff verklebten. In der nächsten Generation wurden die Seifenreste in ein Gazesäckchen gesteckt, der dann im Waschhandschuh verschwand (den man so wenigstens von Zeit zu Zeit waschen konnte). Ich nehme jetzt die kleinen Kunststoffnetze - von Zitronen, Knoblauch etc., je feinmaschiger desto besser. Darin bleibt der Dreck praktisch nicht hängen, es sieht lustig aus, man kann sie einfach ersetzen, die Sache ist wesentlich hygienischer als früher und die Seifen werden bis zum letzten Krümel aufgebraucht.

Von Zeit zu Zeit passiert es mir, dass ich meine Computer-Tastatur etwas zu genau anschaue, und dabei feststelle, dass sie voller Staub, Gipfeli-Krümel und anderem undefinierbarem Schmutz ist. Das sieht total schrecklich aus und im Büro hab ich nun mal keinen Staubsauger... aber ich habe meinen guten alten "Slimy". Ihr wisst schon, diese klebrige, glibbrige Masse in leuchtenden Farben, die es im Plastikbecher gibt und die (zumindest in meiner Kindheit) bei Kindern total in war. Ja eben. Also: Tastatur einmal kräftig ausschütteln, dann den Slimy mehrmals intensiv darüberrollen. Richtig drücken, damit die klebrige Masse schön zwischen die Tasten gelangt und den ganzen Schmutz mitnimmt. Die Tastatur ist dann wieder lange schön sauber.

PS. Den Computer dabei abstellen. Sonst hat man plötzlich Emails mit Hieroglyphen verschickt...

Knoblauchgeruch an den Händen wird man los, in dem man(n)/Frau diese an einem Kromstahl Gegenstand reibt. Funktioniert 100% :-))
Lg Bèatrice

Wenn man nicht viel Zeit hat um einen Rührteig zu machen, so schmelzt man die Butter in der Mikrowelle.
Aber nur eine halbe bis 1 Minute! Und auf der niedrigsten Temparatur!
Ich hoffe es hilft denen weiter die nicht viel Zeit haben!
Liebe Grüße

Ich ärgere mich immer über fusselnde Pullover, jetzt habe ich eine Methode gefunden, wie ich blitzschnell diese Fusseln loswerde: Ich nehme die Reibe zum Entfernen von Hornhaut an den Füssen. Auch feine Pullover scheinen dabei keinen Schaden zu nehmen und es geht wirklich ruck zuck.

Hallo zusammen, kann mir irgend jemand verraten, dass wenn im Rezept steht 1 Zitrone, wieviel, in ml, dies dann sein sollte? Manchmal hat man Zitronen die viel Saft abgeben, dann wieder wenig. Ich wäre über einen Richtwert sehr dankbar.
Einen schönen Tag wünsche ich Euch allen.

Wer (wie ich) alles gleich lange, gewellte (oder zumindest nicht steckengerade) Haare hat, der kann sich den Gang zum Coiffeur (wenigstens hie und da) ersparen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, seine Haare selbst zu schneiden, ich mach so: Ich mach einen Mittelscheitel und kämme alle Haare schön glatt, dann mach ich einen straffen Pferdeschwanz im Nacken und zieh das Haargummi gerade nach unten, bzw. ziehe den Pferdeschwanz gleichmässig und gerade aus dem Gummi - bis nur noch ca 1 cm Haar vom Gummi übersteht. Ich halte das ganze gut fest, um nichts zu verziehen (sonst wirds schräg) und nehme den Pferdeschwanz über die linke Schulter. So habe ich alle Spitzen auf einer Länge kompakt vor mir und schneide einfach durch. Wenn man nicht steckengerade Haare hat, fällt überhaupt nichts auf. Ich mach das schon jahrelang so und es wäre nie jemandem in den Sinn gekommen, dass ich nie zum Coiffeur gehe.